多吃肉能增肥?正确吃肉才能更好的减肥!
时间:2015-10-01 11:39 | 来源:红洋坊

  多吃肉能增肥?正确吃肉才能更好的减肥!很多人都知道这饮食对于体重的影响是比较大的,尤其是这肉类的营养,那么这饮食中吃肉对于肥胖的影响有多大呢?是不是吃肉就一定会胖呢?接下来就跟着海南甲级美容师一起来看看这肉类对于体重的影响。

多吃肉能增肥?正确吃肉才能更好的减肥!

  1、含有丰富的蛋白质

  肉类能提供丰富的蛋白质,100克瘦肉就能提供约20克的蛋白质,膳食中足够的蛋白质能提供更长久的饱腹感,不会让你的食欲任意疯长而陷入乱吃东西的局面。而且富含蛋白质的混合膳食能延缓餐后血糖的上升速度,减少人体胰岛素的分泌,抑制脂肪的合成。

  2、B族维生素的主要来源

  肉类提供丰富的B族维生素,尤其是维生素B1(猪肉中含量较高)、烟酸、泛酸、叶酸等。它们都是身体热量代谢必不可少的营养素,没有它们,你吃进去的热量很难被消耗掉,最后都会变成脂肪堆积起来。肉类还能提供植物性食物中少有的维生素B12,长期缺乏维生素B12会造成巨幼细胞性贫血,严重威胁到人体健康。

  3、提供人体必需的脂肪酸

  肉类不都是饱和脂肪酸,其实,瘦肉里还有相当含量的单不饱和脂肪酸和欧米伽-6多不饱和脂肪酸。前者就是类似于橄榄油的里主要含的那类脂肪酸,功效也类似橄榄油,尤其是禽肉脂肪。后者是人体必需脂肪酸之一,对于调节血压血脂、预防慢性病都有帮助,而且能减轻免疫负担,大运动量的减肥者免疫负担常常是很重的。

  4、提供丰富的铁和锌

  肉类能提供丰富的铁和锌,而且吸收率较植物性食物中的铁和锌要高。人体铁不够是很难瘦下来的,因为铁在体内是氧气的载体,铁不足会导致体内氧气供应不足,脂肪分解酶的活性不足导致脂肪难以燃烧。被誉为“生命的元素”锌对于减肥也很重要,锌是合成胰岛素的原材料,胰岛素控制着人体血糖平衡,而平稳的血糖在减肥中起着至关重要的作用。

  虽然吃肉对于减肥的促进作用,但是这并不代表你就可以放开肚皮随便吃肉,怎么吃也有讲究的!

  肉质选择有讲究肉质的选择要遵循两个基本原则:选高蛋白、低脂肪的肉。较好选择去了皮的肉,而且为了避免摄入多余的油脂,尽量采取清蒸、清炖、烤的烹饪方式。

  引荐摄入优质肉类

  牛肉

  牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于减肥食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合减肥的人食用。

  鱼肉

  一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,减肥时吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

  瘦猪肉

  瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合减肥时食用。不过,吃猪肉的时候一定要注意,肥肉一定要少吃,因为猪肉属于饱和脂肪量较多的红肉类。

  数量控制要严格

  普通成年人一天的肉量可按以下标准控制:畜禽肉类50-75克+鱼虾类75-100克+蛋类25-50克;红肉(猪牛羊等畜肉)控制在一天100克以下,体积约为一副扑克牌。

  执行诀窍来掌握

  1、不吃肥肉。肥肉基本都是脂肪,与瘦肉在营养上差别非常大。

  2、不吃外卖的肉馅包子、肉馅饼、肉末浇饭、肉酱拌面等,因为肥肉多。

  3、不吃皮。不吃鸡皮、鸭皮、猪皮各种皮,少选猪蹄、凤爪、鸡翅这种除了皮没多少肉的食材。

  4、排骨的脂肪含量其实比较高,减肥期间少吃。

  5、猪牛羊肉要选纯瘦肉。减肥期间可以多选牛羊肉,少吃些猪肉。不建议完全不吃红肉,可能发生贫血。

  6、白肉(禽类和鱼虾类)脂肪含量低,减肥期间可以多安排几次。也可以选择一些蛋白混合饮料。

  科学饮食是个系统工程,肉类是其中重要的组成部分。为了减肥戒吃肉,试图用简单的手法解决复杂的问题,是不可行的。80%营养+20%运动=九成以上健康。营养均衡很重要,坚持运动不能少,把健康减肥进行到底!

  想要减肥控制饮食很是重要,但是这控制饮食不代表不吃,这肉类的营养元素很是重要,这是身体不可缺少的,不吃肉反而会变胖,营养需要均衡才能更好的控制体重。

决明子减肥要怎么做?

减肥和吃两不误!